Neben der berühmten "Original Salzburger Mozartkugel" gibt es eine große Auswahl von Pralinen und Trüffelspezialitäten.

In unseren Cafehausbetrieben gibt es eine große Auswahl an österreichischen Mehlspeisen wie z. B. Sachertorte, Doboschtorte, Apfelstrudel u.s.w. weiters gibt es natürlich die klassischen Kaffeespezialitäten.

Laufend hat sich in den letzten Jahren auch das Sortiment der, mittlerweile bei Kennern sehr beliebten, Hausspezialitäten erweitert.
 

 

Bach Würfel

Diese Trüffelspezialität wurde anlässlich des 300. Geburtstages von Johann Sebastian Bach im Jahre 1985 kreiert.

Das sehr beliebte Konfekt, besteht aus Kaffee-Trüffel, Nuss-Trüffel und Marzipan.


 

Wolf Dietrich Block

Dieser "Baustein" ist dem großen Bauherrn Salzburgs gewidmet.

Der Block besteht aus Rum-Trüffel, Kirsch-Trüffel und Marzipan und wurde anlässlich der Salzburger Landesaustellung Fürsterzbischof Wolf Dietrich von Raitenau 1987 kreiert.
 

 

Doppler Kon(Ef)fekt

Dieses Konfekt ist dem berühmten Salzburger Physiker Christian A. Doppler (1803-1853) gewidmet.
Der Doppler-Effekt ermöglichte entscheidende Fortschritte u.a. in der Astronomie, Luftfahrt und Medizin.

Das Doppler-Konfekt besteht aus Champagner-Trüffel, Vanille-Trüffel und Nougat.

 

 

Millennium Trüffel

Entstanden als Glücksbringer zur Jahrtausendwende, besteht dieser Würfel aus feinstem Champagner-Trüffel und Rohmarzipan.

 

 

 

Salzburger Schilling

Eine weitere Salzburger Spezialität aus dem Hause Fürst ist mit ihren feinen Nougat-Trüffel-Schichten eine süße Erinnerung an eine vergangene Epoche!


 


 
Paris Lodron Trüffel

Diese Spezialität aus dem Hause Fürst ist dem Gründer der Salzburger Universität - Paris Lodron - gewidmet.

In Zusammenarbeit mit der Universität Salzburg entstand, anlässlich des 40jährigen Jubiläums diese feine Trüffelspezialität, bestehend aus Nougat, feinstem Nuss-Rumtrüffel und mit dunkler Kuvertüre überzogen. 
 

 

Fürst Trüffel

Die jüngste Erweiterung des Sortiments ist der hauseigene Fürst Trüffel.

Zur Eröffnung der Filiale Getreidegasse 47 entstand diese feine Spezialität bestehend aus Moccatrüffel, Vanilletrüffel mit 70% Kakaoanteil und Nougat.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unseren Konditoreien.


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